Coffee Shop Paris 10e : Radiodays, de bonnes ondes pour déguster le café de spécialité
Proche du canal Saint-Martin à Paris, Radiodays propose cafés de spécialité et cookies faits maison à haute réputation. Ce coffee shop aux allures de café de quartier a des exigences en tasse tout en restant zen à table.
Radiodays aussi paisible que le Canal Saint-martin
Radiodays n'est qu'à 150 mètres du canal Saint-Martin, au 15 de la petite rue Alibert. C'est un quartier où cohabitent de nombreux coffee shops mais celui-ci a un style bien à lui. Avant d'évoquer bien sûr le café, première motivation de nos visites, un petit mot sur la première impression. Le temps était froid et sec lorsque je m'y suis rendu , il y avait quelques personnes sur la petite terrasse extérieure et en intérieur. Deux longs bancs sont accolés à la façade, ce qui ajoute à la capacité de places assises, pas ridicule pour ce petit coffee shop : entre 15 et 20 en intérieur et autant en extérieur.
L'agencement est optimisé avec ses petites tables en bois, idéales pour 4. Derrière le comptoir on devine une petite cuisine avec une foultitude d'ustensiles en vrac mais pourtant savamment rangés. Le cadre oscille entre le café traditionnel, sans les pompes à bières, avec son mobilier bois, et un coffee shop de province, dans le bon sens du terme. L'ensemble donne l'impression que l'établissement est ouvert depuis vingt ans (en fait 10 ans) sans qu'il fasse vieillot. Bon, en résumé, on s'y sent au calme, avec une bonne petite musique en fond sonore (on est chez Radiodays).
Le mieux c'est de le découvrir avec cette petite vidéo sur notre Insta
Radiodays est aussi réputé pour ses cookies fait maison. Au déjeuner on peut aussi se régaler d'une food salée et veggie d'inspiration libanaise, elle aussi plutôt plébiscitée si l'on en croit les avis sur google et Trip Advisor. L'offre food est à la fois en vitrine extérieure et devant le comptoir, et celle que je vois devant mes yeux me semble appétissante. Mais c'est bien le café qui a, comme d'habitude, a toute mon attention.
Un café surprenant en expresso
Sur les étagères on découvre les paquets de café siglés KB Coffee Roasters, signe de qualité à la torréfaction. L’extraction et le service de la barista sont parfaits également, avec une dégustation surprenante du café du jour.
En effet, et ça peut surprendre, c'est un café d'Ethiopie qui m'est servi, en fermentation carbonique. Pour celles et ceux qui ne connaissent pas, c'est de l'anaérobie avec du CO2 en plus. Et ça surprend en bouche, à tel point que je demande à la barista si je suis le seul client à exprimer ma surprise. Pour ma part, je l'ai trouvé excellent. Je trouve assez osé de le servir en café du jour, et sans prévenir, mais n'est-ce pas aussi ce que l'on demande à un coffee shop : bousculer la routine de nos sens ?
Avant de partir, je goûte au café filtre du jour, où là aussi Radiodays a bonne réputation. Justifiée selon les quelques gorgées que j'ai bues, tout comme les tarifs qui sont dans la moyenne des coffee shops de Paris : 2,80 euros pour un expresso, 4,80 euros pour un cappuccino de 15 cl ( 5,8 euros les 25 cl) ou encore 4,30 euros le filtre en 25 cl. Quant aux cookies, ils sont tous à 5 euros, chocolat noir ou lait, avec ou sans fleur de sel, etc.
Au final Radiodays est un endroit convivial où l'on boit du bon café en écoutant de la bonne musique. Que des bonnes ondes donc à cette adresse.
Adresse, horaires et avis sur Radiodays Paris 10e
15 rue Alibert 75010 - Paris
Ouvert toute la semaine de 9h30 à 17h30, samedi et dimanche de 10h à 18 h (attention horaires d'hiver).
Avis Google (au jour de mise en ligne) : 4,7/5 sur 515 avis. familial convivial, sympathique, les avis sont en majorité élogieux sur le cadre et l'ambiance (accueil inclus). Le café, et notamment le filtre, sont appréciés tout comme la partie food, avec un Plus pour les cookies et les granolas, spécialité maison. Les reproches se font surtout sur les prix, qui sur la partie boisson nous ont semblé dans les normes d'un bon café de spécialité.
